¿QUÉ ENFERMEDADES PREVIENE LA VITAMINA B?

El complejo de vitamina B está conformado por ocho vitaminas muy importantes para el desarrollo del organismo y sus funciones. Cada una de ellas tiene un beneficio específico para la salud:

•B1 (Tiamina): Es fundamental para el proceso de transformación de azúcares y cumple una importante labor en la conducción de los impulsos nerviosos y en el metabolismo del oxígeno.

•B2 (Riboflavina): Es clave en la transformación de los alimentos en energía, ya que favorece la absorción de las proteínas, las grasas y los carbohidratos.

•B3 (Niacina): Tiene un papel esencial en el metabolismo energético de la célula y de la reparación de ADN.

•B5 (Ácido Pantoténico): Ayuda a metabolizar los carbohidratos, las proteínas y las grasas.

•B6 (Piridoxina): Fundamental para la absorción y metabolismo de las proteínas.

•B7 (Biotina): Ayuda a descomponer las proteínas y los carbohidratos.

•B9 (Ácido fólico): Ayuda al organismo a crear células nuevas. Es fundamental para las mujeres que se encuentran en edad fértil.

•B12 (cobalamina): Esta vitamina es importante para el metabolismo, ayuda en la formación de glóbulos rojos y mejora el funcionamiento del sistema nervioso central.

Dentro de las problemáticas generales que se pueden percibir cuando existe un déficit de vitamina B podemos mencionar: anemia, debilidad muscular, alteraciones en la piel, irritabilidad y fatiga. Cuando el déficit es pequeño los síntomas son menores, por lo que siempre es importante consultar para evaluar si estamos realizando una alimentación adecuada.

Vitamina B1: previene la debilidad, fatiga crónica, psicosis, daño neurológico, depresión, disminución de la destreza mental, agrandamiento del corazón, insuficiencia cardíaca congestiva.

Vitamina B6: previene alteraciones del sistema nervioso como confusión, trastornos de la concentración, esquizofrenia, estado de ánimo depresivo y calambres, debilidad del sistema inmunológico, alteraciones digestivas, trastornos hepáticos, anemia, convulsiones, fatiga, alteraciones inflamatorias de la piel (dermatitis), de la lengua (glositis) y de la mucosa bucal (estomatitis), pérdida del apetito, diarrea y vómitos, enfermedad cardíaca, derrames cerebrales, cáncer.

Vitamina B9: Previene fatiga, debilidad, cansancio, poca concentración, grietas en las comisuras de la boca, acné, malestar gastrointestinal , diarrea, alteraciones en la función cerebral y nerviosa, cambios de humor, depresión, mareos, dolores de cabeza, dificultades para respirar, piel pálida, sensación de frío, irritabilidad, pérdida de peso, pérdida del apetito, anemia, anomalías congénitas (malformación de la médula espinal y del cerebro del feto en gestación), osteoporosis, trastornos vasculares, cáncer, problemas estomacales, trastornos del sueño y reacciones cutáneas.

Vitamina B12: previene problemas de memoria, confusión mental, fatiga, falta de energía, cambios de estado de ánimo, debilidad muscular y hormigueo en las extremidades, mareos, desmayos, problemas de equilibrio, dolor en el pecho o dificultad para respirar, frío, entumecimiento, lentitud de reflejos o disminución de la función del sistema nervioso, palidez o color amarillento de la piel, dolor en la boca o en la lengua, alzheimer, cáncer.

Si hablamos de grupos con mayor preponderancia a sufrir déficit, podemos mencionar a aquellas personas que tienen una alimentación poco variada, aquellos que no ingieren grandes grupos de alimentos como pueden ser los vegetarianos o veganos y las personas que tienen enfermedad celíaca sin diagnosticar, ya que altera de forma moderada o severa la absorción de nutrientes.

Dependiendo de la situación de cada paciente, en algunos casos los déficits que se presenten se revierten sólo con cambios en la alimentación y en otros se necesita suplementar con determinado complejo por un período de tiempo.

Es muy importante lograr una alimentación equilibrada. Si por algún motivo se elimina de la dieta un grupo de alimentos como carnes, lácteos, vegetales o frutas, es necesario consultar para evaluar el caso en particular y recibir el asesoramiento profesional correspondiente.